如今易拉蓋罐頭食品深受消費(fèi)者的歡迎，并占據(jù)了日常飲食消費(fèi)量的三分之一，而促進(jìn)它們發(fā)展以及成就的原因具有四個優(yōu)勢特點：

（1）罐頭食品之所以能夠保存最大限度的營養(yǎng)價值是因為食品原料在加工制作全過程中所需要的時間非常短，不耽擱食品的新鮮度及時殺菌封罐。

（2）曾有報道指出，罐頭包裝是保存食品最好的方法，并且不需要添加任何防腐劑都可以放心食用。

（3）罐頭食品的體積小巧，外觀密封不透光，是如今最便捷食用的食品之一，方便攜帶外出旅行、戶外野餐等。

（4）因為罐頭加工是工業(yè)化批量生產(chǎn)的，食品所需原料都是集中采購，因而它的價格都是相當(dāng)優(yōu)惠，親民的。

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